從油煙機的樣式上看，樣式購買主張：小型廚房面積用戶挑選近吸式側吸煙機能夠節省廚房櫥柜區域空間；假如廚房空間相對充裕，挑選歐式T型機，能夠充沛彰顯廚房的更多設計品味。 

   從油煙機的功用上看，大吸力功用已經成為油煙機功用的標配。吸力即風量指數，常規油煙機的風量為16立方米/min，大吸力風量現階段的遍及目標則為18-20立方米，大吸力選購主張：大吸力風量目標已經標配，用戶應重點“瞬時大吸力”功用。中國廚房爆炒煎炸等特殊國情，要求的是瞬間到達的大吸力。 

   從技術維度看，簡單來說，抽油煙機的大吸力作用，主要取決于四個重要因素：攏煙、吸煙、排煙和保養。攏煙才能決議了能敷衍的油煙規模，攏煙作用不好，容易讓大量余煙逃逸，吸煙不潔凈；吸煙才能決議了吸取油煙的強度，吸煙才能不光取決于風量，也和分壓有聯系；排煙才能與吸煙才能相得益彰，排煙作用不好，也會構成余煙積壓，堵塞煙道功率。

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