第一，油煙機在使用一段時間，比如半年后，葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，從物理學(xué)的角度來看，增加了轉(zhuǎn)動慣量，使電機起動電流加大，負荷增大，發(fā)熱增加，電機的損耗加大；同時也加大了噪音。
　　第二，油污粘住電機轉(zhuǎn)軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大。
　　第三，油污長期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，對油煙機進行腐蝕，生銹。
　　第四，油污長期積累在油煙機內(nèi)部，、煙道內(nèi)部，還將形成火災(zāi)隱患（賓館、酒樓的排油煙機、風(fēng)道必須定期清洗，主要是防止火災(zāi)）。
　　第五，葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，危害人們健康。
　　長期未清洗的油煙機，在開機時的電流是正常值的3-5倍，這時候很容易使是電機燒毀。定期清洗油煙機，對電機是一個很好的保護作用，延長機器壽命。同時，快速暢通的空氣流動，也有利于人們健康。煙油對人體的危害不亞于抽煙！
　　建議：每三個月清洗一次為最佳時期。

   如果油煙機長時間不清洗，油煙機的油網(wǎng)上面會聚集非常多的淺黃色油污，廚房中也會出現(xiàn)奇怪的味道。有的人可能認為油網(wǎng)油污太臟就不進行清洗，而是直接去掉油網(wǎng)。油煙機內(nèi)部的油污影響的不只是氣味和外觀，它會對我們的身體帶來巨大的傷害。不經(jīng)常清洗油煙機的最大問題就是空氣污染，煙機內(nèi)部沉積大量油污，遇熱揮發(fā)容易產(chǎn)生焦油等致癌物質(zhì)，被人體吸收后，極易引發(fā)肺部疾病甚至肺癌。這些油污對女性的危害更大，誘發(fā)更年期綜合癥，繼而出現(xiàn)身心疲憊、體重攀升、煩躁失眠、皮膚干燥、發(fā)色枯黃等癥狀；比長期抽煙的男性更為嚴(yán)重。

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